2,380円(内税)
【洋梨＝ラフランスではありません】洋梨バートレット２��
内容量：６〜８個入り
（果実の大きさにより変わります。）
洋梨をラフランスだと思っている方もまだまだ多いのでは？
そんな疑問から、あえてこんなタイトルをつけてみました。
（そんなの知ってるよという方、すいません）
ラフランスは洋梨の品種名のひとつにすぎないことを
知っていただきたい、ただそれだけです。
スーパーにもラフランス以外の洋梨が並ばないことも、原因のひとつかもしれません。
この機会にラフランス以外の洋梨を知っていただけましたら幸いです。
追熟とかってなんか面倒だ、むずかしい。。。
そんな声も聞こえてきそうです。
しかし、
追熟の変化の様子や、自分の好みの味わいを知ることも
楽しみのひとつです。
追熟の変化がわかりにくいラフランスにくらべて
バートレットは変化が目に見えてわかりやすい品種です。
バートレットの特徴は、さわやかな酸味とジューシーさです。
追熟しすぎると、もそもそとした食感になるので
追熟しすぎにはご注意ください。
黄色になって１週間以内のお召し上がりが目安です。
追熟前の緑色のお品をお送りしますが、
輸送の途中で追熟し始めることもありますので
よく観察してお楽しみください。
